ÜRÜN AÇIKLAMASI
Dananın sırt kısmında bulunan yağsız ve oldukça yumuşak bir et olup aynı zamanda dananın en değerli kısmıdır. Izgarada veya fırında pişirilebilir.
Et ürünleri doğru bir şekilde seçildiğinde ve pişirildiğinde, 365 gün boyunca keyifle tüketilebilir. Özenle temizlenmiş ve yağ oranı en düşük noktaya getirilmiş bir dana bonfile de istenilen her gün keyifli bir akşam yemeğinde tercih edilebilir.
Bu ürün tek bir dana karkastan az bir miktarda elde edilir ve yağsız ve kemiksiz olması ile birlikte çok yumuşak bir et ürünüdür. Bu yumuşacık yapısı sayesinde hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından keyifli bir şekilde tüketilir. Özellikle hafta sonlarında ya da izin günlerinizde keyifli bir sofrada aileniz veya sevdikleriniz ile buluşmak istediğinizde, dana bonfile çok özel bir yemek olarak seçilebilir.
Dana Bonfile ( Yumuşacık -Düdüklüde Pişen) Tarifi Yapılışı- Yüksek ateşte düdüklü tencerenizi kızdırın….
- Kızmış tencerenize etleri atıp cızzzzzzzzlatın..
- Etler kendini bırakınca etleri ters yüz edin…
- Etler suyunu salsın çeksin..yüksek ateşteki etler sizin kontrolünüzde suyunu bıraktı çekti hafiften kızardı..
- Şimdi tencerenize 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyin…
- Tereyağ eriyince etlerin üstüne çıkacak etlerin üstünü kapatacak kadar sıcak su ekleyin..tuzu,karabiberi,sirkesi ve 1 adet defne yaprağı eklenmiş düdüklü tencerenizin kapağını kapatın..
- Düdüklünüzün et pişirme ayarına ve süresine göre etinizi tencerenizde güzeeelce pişirin…
- Etiniz pişerken siz etinize eşlik edecek pilav ve salatanızı hazırlayın…
- Etleri tabağa alıp sunum yaparken etlerin üstüne 1-2 yemek kaşığı yemek suyu eklemesi yapmayı unutmayın….
- Yemeği piştiği su ile sunum yapın…
- Şimdi artık 10 numara 5 yıldız yemeğinizin sunum vakti…
Afiyetler olsun..
İmtaş Kasap NE YEDİĞİMİZİ BİLELİM sloganıyla yola çıkmış bir besicilik çiftliğidir.Halkımızın sağlıklı ve güvenilir et ihtiyacını gören İmtaş Kasap bu yolda büyük çalışmalar için girmiştir.Hijyenik ortamlarda alanında uzman kasaplar eşliğinde kesilen besi hayvanlarımız. Hijyenik bir ortamda parçalarına ayrılır ve siz halkımıza sunulur.Kesimlerimiz tamamen İslami usüllere uygun olarak yapılmaktadır.Halkımıza sağlıklı, yerli et sunmak için kurulan besi çiftliğimiz her sene kendini geliştirerek devam etmektedir.İmtaş Kasap olarak hizmetlermiz hız kaybetmeden devam etmektedir.
- Yüksek ateşte düdüklü tencerenizi kızdırın….
- Kızmış tencerenize etleri atıp cızzzzzzzzlatın..
- Etler kendini bırakınca etleri ters yüz edin…
- Etler suyunu salsın çeksin..yüksek ateşteki etler sizin kontrolünüzde suyunu bıraktı çekti hafiften kızardı..
- Şimdi tencerenize 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyin…
- Tereyağ eriyince etlerin üstüne çıkacak etlerin üstünü kapatacak kadar sıcak su ekleyin..tuzu,karabiberi,sirkesi ve 1 adet defne yaprağı eklenmiş düdüklü tencerenizin kapağını kapatın..
- Düdüklünüzün et pişirme ayarına ve süresine göre etinizi tencerenizde güzeeelce pişirin…
- Etiniz pişerken siz etinize eşlik edecek pilav ve salatanızı hazırlayın…
- Etleri tabağa alıp sunum yaparken etlerin üstüne 1-2 yemek kaşığı yemek suyu eklemesi yapmayı unutmayın….
- Yemeği piştiği su ile sunum yapın…
- Şimdi artık 10 numara 5 yıldız yemeğinizin sunum vakti…
Afiyetler olsun..
İmtaş Kasap NE YEDİĞİMİZİ BİLELİM sloganıyla yola çıkmış bir besicilik çiftliğidir.
Halkımızın sağlıklı ve güvenilir et ihtiyacını gören İmtaş Kasap bu yolda büyük çalışmalar için girmiştir.Hijyenik ortamlarda alanında uzman kasaplar eşliğinde kesilen besi hayvanlarımız. Hijyenik bir ortamda parçalarına ayrılır ve siz halkımıza sunulur.Kesimlerimiz tamamen İslami usüllere uygun olarak yapılmaktadır.Halkımıza sağlıklı, yerli et sunmak için kurulan besi çiftliğimiz her sene kendini geliştirerek devam etmektedir.
İmtaş Kasap olarak hizmetlermiz hız kaybetmeden devam etmektedir.
